Дата публикации: 10.04.2018 11:09
5 апреля 2018 года в баре "Капчо" прошла дегустация 9 сортов пива от четырех уральских пивоварен: Melody Brew, Hausmann, Beersfan и Hop-on Hop-off. Шеф-повар Капчо подготовил оригинальные закуски к каждому сорту в паназиатском стиле. Наш пивовар представил два новых сорта. Первым дегустировали сэзон из трех злаков (ячмень, пшеница, овес) с добавлением натурального сиропа ревня. Это пиво светло-соломенного цвета с приятным свежим ароматом и вкусом, в котором чувствуются ноты белого вина. Вторым сортом был опробован молочно-овсяный стаут Sweet Harmony, сваренный с добавлением лактозы, кэроба и мадагаскарской стручковой ванили. Этот стаут с ароматом и вкусом шоколадного пломбира особо понравился прекрасной половине дегустаторов.
