Светлое, нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво верхового брожения.
Начальная плотность сусла 13%, содержание алкоголя 6,9%, горечь 35 IBU
Стиль: Брют Ай-Пи-Эй (Brut IPA)
Яркий и изящный характер, присущий большинству произведений австрийского гения, в этом пиве с хмелями Amarillo и Mosaic подчеркнут слабой горечью и фруктами. На фоне тропических нот солирует белый виноград, добавленный при варке в виде сока.
Mozart (Вольфганг Амадей Моцарт) - австрийский композитор и музыкант-виртуоз. Один из самых популярных классических композиторов,
Фасовка: бутылка 0,5 л, ПЭТ-кег 30 л