Адрес:
623380, Свердловская область,
г. Полевской, ул. Володарского, д. 110, оф. 30
Частная пивоварня
Сварено под музыку
Главная \ Пиво

Пиво

LagerСветлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво низового брожения
Начальная плотность сусла 12%, алкоголь 5%, горечь 16 IBU
Стиль: Светлый лагер (International pale lager)

Классическое светлое пиво с легким телом, чистым солодовым вкусом и мягкой хмелевой горчинкой.

Фасовка: бутылка 0,5 л, кег 20 л, 30 л

Заказать

BalalaikaТемное, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 11,5%, алкоголь 3%, горечь 10 IBU
Стиль: Русский ржаной деревенский эль (Russian rye farmhouse ale)

Легкое и освежающее пиво, сваренное с большим количеством российского красного ржаного солода и сухарями из ржаного хлеба. По аромату и вкусу оно напоминает квас. 

Фасовка: бутылка 0,5 л, кег 20 л, 30 л

Заказать

HBСветлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 11%, алкоголь 4%, горечь 30 IBU
Стиль: Сессионный индийский пэйл эль (Session IPA)

Сухое, питкое пиво светло-соломенного цвета c ароматом и вкусом цитрусов и тропических фруктов и легкой хмелевой горечью.

Хиллбилли направление в традиционной американской музыке кантри, популярное в 20-40-х годах ХХ века. Из этого направления вырос стиль рокабилли, звездой которого был Элвис Пресли.

Фасовка: бутылка 0,5 л, кег 20 л, 30 л

НЕТ В НАЛИЧИИ


LindyHopСветлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения.
Начальная плотность сусла 13%, содержание алкоголя 5%, горечь 30 IBU
Стиль: Американ пэйл эль (American pale ale)

Яркий аромат и вкус цитрусовых с тонами тропических фруктов. Легкая карамельная сладостью во вкусе сбалансирована мягкой хмелевой горечью.

Линди хоп - афроамериканский танец, появившийся в Нью-Йорке в 1920-х — 1930-х годах. Линди-хоп развивался параллельно с джазовой музыкой и относится к классу свинговых танцев. Он вобрал в себя черты чарльстона, степа, джаза и других танцев, существовавших одновременно с ним.

Фасовка: бутылка 0,5 л

Заказать

rlСветлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 13.5%, содержание алкоголя 6.5%, горечь 20 IBU
Стиль: Cэзон (Saison)

Пиво сварено из трех видов злаков: ячмень, пшеница, овес, с добавлением натурального сиропа ревеня. Аромат фруктовый, травяной,  пряный. Вкус сухой, освежающий, с небольшой горечью и тонами белого вина.

Russian Lullaby (Русская колыбельная) - особый лирический жанр в русской народной музыке.

Фасовка: бутылка 0,5 л, кег 20 л, 30 л

 

Заказать

SHТемное, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 17%, содержание алкоголя 6.6%, горечь 20 IBU
Стиль: Молочный стаут (Milk stout)

Пиво сварено с добавлением молочного сахара (лактозы), кэроба (порошок из плодов рожкового дерева) и мадагаскарской ванили сорта Бурбон. Аромат ванили и шоколада. Во вкусе переплелись тона ванили, крепкого кофе, сливочного и горького шоколада.

Sweet Harmony - Сладкая гармония

Фасовка: бутылка 0,5 л, кег 20 л, 30 л
 

Заказать

santoorСветлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 17%, алкоголь 7%, горечь 15 IBU
Стиль: бельгийский блонд (belgian blond ale)

Пиво янтарного цвета с добавлением мякоти иранских фиников. В аромате тона фиников, леденцов, легкие фруктовые эфиры.

Сантур - древний струнный ударный музыкальный инструмент, распространенный в Иране и других странах Востока.

Фасовка: бутылка 0,5 л

НЕТ В НАЛИЧИИ

SDТемное, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 17%, алкоголь 7%, горечь 19 IBU
Стиль: Бельгийский дюббель (Belgian dubbel)

Пиво сваренное с добавлением мякоти иранских фиников. Обладает насыщенным ароматом и вкусом, в котором сплелись тона фиников, изюма, выпечки.

Сантур - древний струнный ударный музыкальный инструмент, распространенный в Иране и других странах Востока.

Фасовка: бутылка 0,5 л, кег 20 л, 30 л

Заказать

fusionСветлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 17%, алкоголь 9%, горечь 19 IBU
Стиль: Фермерский эль (Farmhouse ale)

Гибрид пива и игристого вина. Сначала варилось светлое пивное сусло, которое сбраживалось дрожжами для фермерского эля. После первичного брожения дрожжевую массу удалили, затем добавили натуральный виноградный сок и винные дрожжи из Шампанского региона Франции. В итоге получился игристый напиток светло-соломенного цвета с фруктовым ароматом, сухим и чуть терпким вкусом.

Фьюжн — термин, который входит в название стилей и направлений в музыке, характеризующихся «сочетанием несочетаемого», то есть объединяющих в себе совершенно разные идеи из, казалось бы, несовместимых стилей, не теряя при этом целостности и гармонии. 

Фасовка: бутылка 0,5 л и 0,75 л

Заказать

QuartaТемное, нефильтрованное, непастеризованное, осветленное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 22%, содержание алкоголя 10%, горечь 21 IBU
Стиль: Квадрюпель (Quadrupel)

Сложное крепкое пиво, сваренное с добавлением изрядного количества мякоти иранских фиников. Мощный аромат чернослива, фиников, изюма. Во вкусе сочетаются тона темных сухофруктов, банана, вишни, шоколада, кофе и выпечки.

Кварта -  музыкальный интервал, один из совершенных консонансов.

Фасовка: бутылка 0,5 л

Заказать

SSТемное, нефильтрованное, непастеризованное пиво верхового брожения
Начальная плотность сусла 26%, содержание алкоголя 11%, горечь 55 IBU
Стиль: Имперский стаут (Imperial stout)

Крепкое пиво, сваренное с добавлением тростниковой мелассы и тростникового сахара, выдержанное с гондурасским кофе San Marcos, вымоченным в кубинском роме Havana Club Anejo Especial.
В аромате кофе и перец. Вкус сладко-горький, сливочный, с тонами кофе, шоколада и тростниковой патоки, с легкой кофейной кислинкой.

Sea Shanty (Морские шанти)  -  поджанр народной английской музыки, песни, которые пели британские моряки на парусных судах.

Фасовка: бутылка 0,5 л

Заказать

Срок годности пива 6 месяцев при соблюдении условий хранения.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

 

Иностранные журналисты на нашей пивоварне
Иностранные журналисты на нашей пивоварне
Группа иностранных журналистов крупнейшего в мире информационного агентства Рейтер c видео- и фотоаппаратурой побывала на пивоварне Melody Brew. 
Наше пиво на выставке в Китае
Наше пиво на выставке в Китае
Наше пиво представлено на крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков SIAL CHINA 2018.
Наше пиво в Untappd
Наше пиво в Untappd

Пользуетесь ли вы приложением Untappd?
Пивная социальная сеть с самой большой базой отзывов в русскоязычном сегменте. Пробуйте наше пиво и пишите отзывы тут:

Untappd Logo
Melody Brew в Untappd

Если не знаете, что это - вперед в Википедию.

Контакты
623380, Свердловская область,
г. Полевской, ул. Володарского, д. 110, оф. 30
Вам есть 18 лет?
Да Нет